부산 동래 고기집 목살맛집 삼겹살맛집 강씨목삼 동래점 고기 구워주는 곳

돼지고기 맛집으로 유명한 강씨목삼

 
요즘 왜 이리 고기 구워주는 곳이 좋은지..
직원분들이 다 구워주는 고깃집
너무 편하고 좋잖아요
그런 고깃집이 바로 강씨목삼이죠

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• 주소 부산 동래구 명륜로 129번 가길 16
• 영업시간 16:00~01:00 (라스트오더 00:00)
• 전화 0507-1379-8087

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널찍한 내부가 밖에서도 훤히 보이고
은은한 조명에 깔끔한 인테리어로
분위기가 더 고급스럽게 느껴집니다
 

강씨목삼 동래점

 
안쪽에는 단체석도 있고
어느 정도 공간이 분리된 좌석들도 있어서 좋더라고요
입구 들어서면 보이는 숙성 중인듯한 고기들
때깔이 곱다 고와

일단 고기부터 시켜야 하니
메뉴판을 보자고요

강씨목삼 메뉴

 
돼지고기의 기본 중에 기본은
삼겹살과 목살이죠!!
삼겹살 1인분 13,000원
꽃목살 1인분 13,000원
둘 다 시켰습니다

강씨목삼 동래점

 
깻잎 장아찌, 묵은지, 파김치, 콘샐러드 등등
기본 반찬들이 정갈하고 깔끔하게 나와요
전부 다
고기와 환상적인 궁합을 자랑하는 반찬!!

 
고기가 나올 때 접시에 스티커가 붙어 나오는데
고기 구울 때 직원분이 앞치마에 탁!
붙이시더라고요
 

강씨목삼 동래점

 
앞치마에 붙은 스티커들이
직원분 열일하신 흔적인 듯
음식 사진 많이 찍는 거 보시고는
찍어달라고 하시면서 브이까지 해주시는 센스

이제 고기를 먹어야 하니까
목살 먼저 구울 준비!!

강씨목삼 꽃목살

 
꽃목살다운 비주얼
엄청 두툼해서 보기만 해도 군침이 돌아요

잘 달궈진 불판에 첫 고기 올릴 때
치이익 소리가 침 꼴깍 넘어가게 하죠?

강씨목삼 꽃목살

 
조금만 기다리면
노릇노릇 야들야들 쫀득 쫄깃하게
직원분의 기가 막힌 스킬로 구워주셔요

목살 다 먹으면
삼겹살 스타트!!

강씨목삼 삼겹살

 
삼겹살도 뭐 더 설명이 필요 없지요!
음식은 끊기면 안 되니까
삼겹살 굽기 시작할 때
밥 시켜야 하는 거 아시죠?
 

강씨목삼 삼겹살

 
참고로
김치찌개는 고기 시키면 서비스로 나오는데
양도 많아서 추가로 더 안 시켜도 될 정도의 양입니다
김치찌개에도 고기 듬뿍!
두부도 듬뿍!
칼칼 매콤한 김치찌개라기보다
약간 달큼한 맛이 더 나는 김치찌개인데
고기랑 먹기에도 밥 비벼 먹기에도 딱 좋았어요
 

강씨목삼 김치찌개

 
고기 먹고 볶음밥은 국룰이니까
베스트 메뉴!
청어알 볶음밥

 
청어알 듬뿍 들어간 볶음밥이라
씹을 때마다 톡톡 터지는 게 중독되는 식감이고
조금 싱거우면 가운데 있는 젓갈 조금 더 비벼서 먹어요!
누룽지 같은 느낌으로 만들어주니까
완전 취향저격 제대로

강씨목삼 동래점

가족외식, 회식 장소로도 너무 좋은 강씨목삼 동래점
고기도 맛있고
김치찌개도 맛있고
볶음밥까지 맛있는 강씨목삼 
추천해요!!